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五光食品株式会社

お酒に合う3種のかき一夜干し〈宮城県産〉

¥3,300 税込
商品コード: 04-70-12
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特許製法のUV照射乾燥法で牡蠣の旨味を逃さず凝縮。


第29回全国水産加工品総合品質審査会にて農林水産大臣賞ほか、大日本水産会会長賞など多数受賞。


ギフトセット(ウイスキー用・日本酒用・ワイン用x各4個)
 ・ウイスキー用 …煮詰めた牡蠣のだし汁に漬け込むことで、香りと味わいを強調しました。
 ・日本酒用 …塩竈の藻塩を使用し、すっきりとキレのある味わいに仕上げました。
 ・ワイン用 …クリーミーな時期の牡蠣を使用し、チーズのようなコクを実現しました。

●原材料名


 牡蠣(宮城県産)、食塩


●賞味期限


 製造日より6ヵ月(冷蔵)


●栄養成分


 ・かき一夜干し(100gあたり)


  熱量227kcal、たんぱく質19.8g、脂質6.2g、炭水化物22.9g


  食塩相当量0.91g (食品衛生登録検査機関協会)

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