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五光食品

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牡蠣オリグレセット

牡蠣オリグレセット

¥4,800 税込
商品コード: 04-55
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オリーブオイルがオリーブの実の果汁であるのに対して、


グレープシードオイルは、ぶどうの種より抽出したオイルです。オリーブオイルよりサラッしたソフトなオイルです。


牡蠣の新たな食べ方として、著名な料理研究家の監修のもと生まれた人気のオリーブオイル漬です。


森から注ぎ込む豊富な栄養、太平洋に面した綺麗な海水で育つ牡蠣は、クリーミーで独特の深い甘味を持ちます。


 


●原材料名


 ・オリーブオイル漬け


  牡蠣(宮城県産)、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ローリエ


 ・グレープシードオイル漬け


  牡蠣(宮城県産)、グレープシードオイル、パプリカ、ニンニク、バジル、鷹の爪


●賞味期限


 21日(冷蔵)


●栄養成分


 ・牡蠣のオリーブオイル漬(100gあたり)


  熱量376kcal、たんぱく質12.1g、脂質31.0g、炭水化物12.2g


  食塩相当量0.43g(推定値)


 ・牡蠣のグレープシードオイル漬(100gあたり)


  熱量373kcal、たんぱく質14.7g、脂質30.6g、炭水化物9.6g


  食塩相当量0.53g(推定値)

オリーブオイル・グレープシード漬け調理例

● かきのオリーブオイル漬…かき、オリーブオイル、にんにく、鷹の爪、ローリエ

● かきのグレープシードオイル漬…かき、グレープシードオイル、パプリカ、にんにく、バジル、鷹の爪

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