五光の美味しいをまとめて味わえる欲張りセット。
・おつまみ牛たん40gx2・炙りかき35gx2・燻製かき35gx2・かき一夜干しx6・牛たんカレー200gx1
●原材料名
・おつまみ牛たん
牛たん(オーストラリア産又はアメリカ産又はその他)、食塩、
レモン果汁、香辛料、醤油/調味料(アミノ酸等)
・炙りかき
牡蠣(宮城県産)
・燻製かき
牡蠣(宮城県産)
・かき一夜干し
牡蠣(宮城県産)
・牛たんカレー
調味牛たん(国内製造)、野菜(馬鈴薯、人参、にんにく、生姜)、
ソテーオニオン、カレールウ、リンゴピューレ、ビーフエキス、
小麦粉、砂糖、カレー粉、食用油脂、トマトケチャップ、香辛料、
しょうゆ、チャツネ、澱粉、蛋白質加水分解物、食塩/
調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、pH調整剤、酸味料、香料
●アレルゲン
・おつまみ牛たん
小麦、大豆、牛肉
・牛たんカレー
小麦、大豆、牛肉、りんご、ゼラチン
●賞味期限
・おつまみ牛たん・燻製かき・炙りかき:常温1年
・かき一夜干し:冷蔵180日
・牛たんカレー:常温2年
●栄養成分
・おつまみ牛たん(40gあたり)
熱量72kcal、たんぱく質13.6g、脂質1.8g、炭水化物0.3g
食塩相当量1.0g (一財)宮城県公衆衛生協会
・炙りかき(35gあたり)
熱量58kcal、たんぱく質6.4g、脂質1.8g、炭水化物4.0g
食塩相当量0.33g (一財)宮城県公衆衛生協会
・燻製かき(35gあたり)
熱量60kcal、たんぱく質6.0g、脂質2.1g、炭水化物4.2g
食塩相当量0.28g (一財)宮城県公衆衛生協会
・かき一夜干し(100gあたり)
熱量227kcal、たんぱく質19.8g、脂質6.2g、炭水化物22.9g
食塩相当量0.91g (食品衛生登録検査機関協会)
・牛たんカレー(200gあたり)
熱量208kcal、たんぱく質13.4g、脂質9.0g、炭水化物18.2g
食塩相当量2.5g (株式会社ファルコバイオシステムズ)